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零售、餐飲與消費品 ESG 指南

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行業起步指南

零售、餐飲與消費品 ESG 指南

為香港零售商、餐廳及消費品集團整理產品、包裝、食品、人員、廢物及供應商重點。


內容審閱狀況2026-08-06

本頁為香港實務指南,資料來源及限制列於頁底。

常見 ESG 問題

  • 哪些食品、包裝、產品安全及廢物議題最重要?
  • 特許經營商、分店、送貨伙伴及供應商如何納入邊界?
  • 哪些採購商品及物流類別推動範圍三排放?
  • 環境或產品聲稱是否有佐證支持?
  • 如何管理勞工做法、排班、流失率及顧客安全?

優先數據

收集分店及倉庫清單、電力及燃料、食品及包裝採購、各類廢物、產品事故、員工數據、供應商資料及已批准市場推廣聲稱。

應使用哪些指南

準備項目簡介

說明品牌、分店、市場、產品類別、特許經營或分銷結構、客戶要求、現有採購數據及任何公開目標或聲稱。

下一步

把行業指南連繫你的實際業務。

簡短的工作範圍討論可確認邊界、數據可用性、優先議題及最有用的首階段成果。